Đây chính là "người anh em" của món súp cua mà teens Sài Gòn đang "bồ kết" đấy!33
Tạo vị thanh cho món súp gà quen thuộc

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 1 bắp ngô   - 200gr thịt gà   - 30gr nấm hương + 30gr mọc nhĩ   - 50gr giò (chả lụa)   - 1 quả trứng   - 50gr bột năng (hoặc bột ngô, bột đao)
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Trước tiên, mình ngâm mềm nấm hương và mọc nhĩ nhé!
   
Bước thứ hai(2):   - Tiếp theo là luộc ngô này.
   
Bước thứ ba(3):   - Trong lúc chờ đợi, mình thái giò nghen. Thái dạng sợi chỉ í.
   
Bước thứ tư(4):   - Rùi thái tiếp mọc nhĩ và nấm hương nè.
   
Bước thứ năm(5):   - Khi ngô đã chín, các bạn vớt ngô ra rùi cho thịt gà vào nước ngô để luộc nha!
 
Bước thứ sáu(6):   - Thái ngô nào!
   

- Thay vì tách nguyên hạt, mình thái ra như thế này thì khi ăn sẽ có cảm giác mềm hơn đấy!

   
Bước thứ bảy(7):   - Đến khi thịt gà chín, các bạn vớt ra, lọc bỏ xương và cũng xắt nhỏ ra nghen.
   
Bước thứ tám(8):   - Cho tất cả những nguyên liệu vừa thái vào nồi nước luộc rồi nấu sôi. Các bạn Lưu ý nếm nêm gia vị vào cho vừa ná!
   
Bước thứ chín(9):   - Hòa tan bột năng với một ít nước. Sau đó, đổ vào nồi, ngoáy đều và nấu sôi trở lại.
   
Bước thứ nhất(1)0:   - Đánh tan quả trứng ra nào!
 
Bước thứ nhất(1)1:   - Đổ từ từ trứng vào nồi súp đang sôi, ngoáy nhẹ một chút rùi nấu sôi trở lại là xong!
Món này nên ăn khi còn nóng nhé!    
Vị súp ngọt tự nhiên...     Nhẹ nhàng và rất thanh     Dễ chịu hơn nhiều so với kiểu nấu bằng nước xương truyền thống nhá!     Giờ thì chẳng ngại ăn súp khi trời nóng rùi!      
Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà cháo súp đồ ăn việt Ăn gì để bớt nóng??? Các món ăn vặt ngon ngon

quán ăn 30 năm món ngon cho bé Tuyết Nguyễn Salad khoai tây cho tiệc Noel Cách làm bữa sáng Gan gà Hu tieu Bò kho trang trí nhà đẹp canh rau củ Ăn chơi xiên que Thịt gà xiên que nướng tà c Cá ngừ nom dua tự làm cánh gà chiên giòn vịt quay bánh bí đỏ Halloween món Tây Bố trí đồ đạc cải thìa xào bánh tổ ong cách làm thịt chó nướng da cá cơm kho xoài sống canh khoai thanh cua giải nhiệt bánh bông lan salad mỳ mi spaghetti don gian ý lam mi trung kẹo gừng Mon canh xuýt cach lam banh goi ga sot chanh thit bo bam làm bánh Ốc nhồi cháo thịt bằm trứng cỏ Áp chảo cach lam nem phá Ÿ rau cu qua mon ram món mặn ngon cơm cách làm thạch trái dừa các món mặn ừng tà may và cach nau pho trai cay ram nấm xào dua Leo muoi spaghetti miền tây cách làm sữa chua trái cây Cún Khang Bạch tuộc xào sả ớt nhâm làm chả cốm nhanh ngon hướng dẫn làm bánh muoi kim chi thiết kế bánh mì vùng miền kem chuoi món ăn từ ếch Tuyết ÙNguyeenx Cách làm lá hoành thánh ngà Cách nấu canh cua ngon lam sua bap mứt Tết cà rốt cà rốt ta Hà Ly cách làm bánh bao nhiều màu bun moc ngon cà xào me món vịt cookbook kem bap rang mon banh chanh bánh sắn nướng ca hoi nuong cheese bánh quy chanh chua ngọt bánh dừa nướng đậu phộng chiên cách làm bánh bao bí đỏ bò om coca xao nam Cach nau che troi mat ong mang man ăn Tết món chế biến từ tôm man ngao duong thom ngon chất phụ gia mam Gà kho cá lóc chưng thịt bằm mam ca loc mam kho quet mam cỗ lam mut dau món vịt vịt quay Bắc Kinh cách nấu lẩu sukiyaki gÃƒÆ quay tình mam cà mai mỳ spaghetti tortilla ga làm bánh bao chay vịt nấu măng thịt heo kho rệu Tết cach lam banh pudding giang sinh made tình trạng ma Nau xoi Màng công thức chuối tây chiên mỹ gio heo chien